
Mini tarta de la huerta
acompañamientos de Italia
RATATOUILLE LA ABUELA GIUSY
RATATOUILLE LA ABUELA GIUSY
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Para presentar esta receta es quizás más complicado que ejecuta porque más de un plato estamos hablando de sentimientos. La Ratatouille es un plato francés, pero creo que no es la abuela en Italia que no conocen y que todavía no se han preparado para sus nietos. L 'amor por este plato se debe a su simplicidad y pobreza de las materias primas que dan a la cocina los olores de las recetas d' ... un momento en que la riqueza fue luego compartir juntos en la mesa un plato caliente!
Lavar y limpiar las verduras. Colecte en un recipiente grande la cebolla en rodajas y el resto de las verduras cortadas en cubos muy pequeños, todos del mismo tamaño.
Por último añadir sal, aceite, aceitunas y albahaca en juliana.
Formar dos grandes de caramelo con el papel de horno en el que se pone la preparación.
Bake poner el caramelo todos 'dentro de una olla grande, a una temperatura de 180 ° C durante unos 20-25 minutos hasta que el papel de hornear aparecerá de oro.
Retirar del horno y almacenar el 'interior de caramelos en un bello plato de servir. Ahora que finalmente puede sentir el delicioso olor que emana legendario abuela pisto de Giusy