tallarines con salsa fresca multicolor
12 recetas
reciclaje Arancinette
ingredientes
personas
6
Arroz integral, grano largo
150 gramos
Papas
200 gramos
Pancetta
50 gramos
Chorizo de suino
50 gramos
Parmesano rallado
2 cucharas
Huevos
1 unidad
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Harina de maiz amarilla
1 taza
Aceite de semillas surtidas
a gusto
entradas de Italia
reciclaje Arancinette
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lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Sucede que preparar más platos que si se consume, lo que debe hacer con las sobras? Sólo cocinar el arroz, es mejor aún integral y he aquí que los sobrantes se transforman en deliciosos y divertido arancinette ideal como alimento del dedo o aperitivos!
preparación
paso 1
Si ya se ha cocinado el arroz, cocinar en agua, drenaje hirviendo y dejar enfriar.
paso 2
Puré con un tenedor de patatas hervidas, desmenuzar la salchicha y cortar el tocino. Verter en un cuenco, añadir el queso y arroz, sal y pimienta y finalmente se unió al óvulo.
paso 3
Amasar bien y, con las manos húmedas, forma bolas del tamaño como una nuez grande. Pasar arancinette en harina de maíz y freír en aceite caliente hasta el fondo.
paso 4
Sal del arancinette después de la fritura. Servir caliente o frío.
