25

compartes en

Risotto de remolacha roja

ingredientes

personas

1

Remolacha, Betarraga

80 gramos

Aceite de oliva virgen extra

1 cucharita

Cipolla

30 gramos

Parmesano rallado

1 cucharita

Arroz carnaroli

50 gramos

Caldo vegetal

300 ml

primer plato de Italia

Risotto de remolacha roja

Risotto de remolacha roja

vegetariano con lactosa

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Risotto de remolacha roja

Delicioso primer plato ligero con un sabor delicado.

Risotto de remolacha roja paso 1

paso 1

Freír la cebolla con una pizca de aceite en una sartén antiadherente, agregar el arroz y tostar durante unos minutos, mezclar con un poco de vino blanco. Agregue la remolacha finamente picada y agregue el grito vegetal gradualmente.

Risotto de remolacha roja paso 2

paso 2

Cocine el arroz con las remolachas a fuego medio, agregue el caldo de a poco y mezcle ocasionalmente.

Risotto de remolacha roja paso 3

paso 3

Apaga el fuego y revuelve la llama por un minuto.

Risotto de remolacha roja paso 4

paso 4

Servir con una pizca de queso. ¡Disfruta tu comida!

Loading pic