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compartes en

rollos de ternera con jamón y queso rebanadas

ingredientes

personas

2

Novillo de 12 meses, magro

200 gramos

Nuez moscada

a gusto

Sottilette

2 unidad

Salvia fresca

8 hojas

Aceite de oliva virgen extra

1 taza de café

Harina de trigo tipo 00

1 taza

Jamón crudo

100 gramos

Vino blanco de mesa

1 taza

segundo plato de Italia

rollos de ternera con jamón y queso rebanadas

rollos de ternera con jamón y queso rebanadas

con carne con gluten con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en potasio rico en magnesio

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

rollos de ternera con jamón y queso rebanadas

Suave, elegante y listo para comer!

rollos de ternera con jamón y queso rebanadas paso 1

paso 1

Tome rebanadas delgadas de ternera y pasar a la única harina exterior, empezando a llenar con crudo, un pedazo de queso en lonchas y una hoja de salvia por rebanada. Finalmente cerrarlos con un palillo de dientes.

rollos de ternera con jamón y queso rebanadas paso 2

paso 2

Preparar un calentamiento del cárter de aceite, y poner los rollos hasta que estén doradas a fuego lento con el fin de evitar que el derrame sottiletta. Añadir el vino blanco que se evapore.

rollos de ternera con jamón y queso rebanadas paso 3

paso 3

Espolvorear el plato con nuez moscada.

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