Rollo de hojaldre con espárragos y jamón cocido
10 recetas
salmón marinado pequeños cruasanes
ingredientes
personas
6
Pimienta
a gusto
Cebollín en polvo
a gusto
Tomillo fresco
1 ramita
Huevo, yema
1 unidad
Feta
50 gramos
Robiola
100 gramos
Hojaldre
230 gramos
entradas de Italia
salmón marinado pequeños cruasanes
salmón marinado pequeños cruasanes
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Aperitivo apetitoso y delicioso
preparación
preparar antes
salmón marinado y flores
paso 1
El extiende el rollo de masa y cortar en cuatro partes que divido en tres triángulos cada uno. Pongo la masa en la nevera, para envolver los cruasanes debe ser muy frío.
paso 2
Mezclar en un bol con el queso feta desmenuzado robiola, condisco con pimienta, pelado con tomillo y cebollino patada de tijera.
paso 3
rectángulos cortados de salmón marinado, deben tener la longitud de la parte más ancha de los triángulos de pastelería.
paso 4
Tomo la masa, frotis de cada triángulo con la crema a base de hierbas y queso sin ir a la punta.
paso 5
Cuarto de baño con un "poco de yema de huevo batido con una cucharada de agua al centro de la masa para que se pegue, luego desplazarse a las piezas de croissant.
paso 6
Apoyándolos sobre una bandeja para hornear forrada con cartaforno simplemente aceitado, spennello ellos yolk así que tome un bonito color dorado lucidandosi, y hacerlos cocer en el horno, ya se ajustó a 200 ° durante unos 20 '.
paso 7
Sforno ellos y transferirlos en un plato para servir ellos todavía caliente.
