pechuga de pollo con limón y miel verduras
sopas de Italia
sopa de pasta, garbanzos y la cúrcuma
sopa de pasta, garbanzos y la cúrcuma
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
#zuppa #ceci #carote #curcuma
preparación
paso 1
En una cacerola grande calentado 3-4 cucharadas de aceite de oliva. Freír la cebolla finamente picada durante unos 5 minutos. Añadir 2 dientes y las zanahorias cortadas en cubos de ajo picado.
paso 2
Sofría las verduras durante aproximadamente 2-3 minutos. Ahora agregue las especias: 1 cucharadita de cúrcuma, 1 cucharadita de semillas de hinojo, una pizca de canela y una pizca de pimienta. Se sazona con sal y pimienta.
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paso 3
Por último, añadir el caldo caliente. Mezclar bien. Cocine tapado durante unos 10 minutos. Añadir los garbanzos y el jugo de un limón. Dejar cocer durante unos 5 minutos.
paso 4
Servir la sopa con pasta y el perejil picado.