Magia limón
primer plato de Italia
Espagueti al Limón
Espagueti al Limón
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un gran primer plato para los amantes de los sabores frescos y cítricos.
preparación
paso 1
Rallar la cáscara de un limón en un tazón y agregar el jugo del mismo limón.
paso 2
En una sartén alta (o en una sartén), a fuego medio, agregue el aceite, la mantequilla, el limón y 1 cucharadita de tomillo (fresco o seco) y deje que todo se mezcle, luego apague el fuego y deje reposar.
paso 3
En este punto ponga los espaguetis a cocinar.
paso 4
Cuando esté casi cocido, vierta los espaguetis en la sartén, encienda el fuego a temperatura media-baja y comience a mezclar los espaguetis con la salsa, agregando una cucharada de maicena para que salga la salsa cremosa.
paso 5
Sirva y, si lo desea, agregue una ramita de menta.