Torta de la fresa y kiwi
19 recetas
Tarta con crema de chocolate y fresas
ingredientes
personas
6
Leche entera
500 ml
Huevo, yema
4 unidad
Almidón de maíz, Maicena
40 gramos
Baya de vainilla
1 gramo
Azúcar blanca
120 gramos
postres de Italia
Tarta con crema de chocolate y fresas
Tarta con crema de chocolate y fresas
lista en
2 horas 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
tarta con la masa de chocolate, crema de vainilla y fresas
preparación
preparar antes
galletas de mantequilla de cacao sin mantequilla
paso 1
Preparar la masa de chocolate que se encuentra en mi libro de recetas
paso 2
Retire las semillas de la vaina de vainilla y colocar en una cacerola con la leche dejando las semillas de
paso 3
Con una batidora, bata las yemas de huevo con las semillas de vainilla y el azúcar, almidón de maíz, finalmente, tamizada
paso 4
Cuando la leche va a tocar la ebullición añadir la mezcla obtenida anteriormente y se agita de vez en cuando hasta que se alcanza la consistencia deseada
paso 5
Cuando la masa se haya enfriado rellenar con la crema se enfríe y se adorna con las fresas en su tiempo libre mediante la inserción de unas hojas de menta
