fragantes flores pequeñas
de
125 recetas
Torta Caprese
ingredientes
personas
12
Chocolate fundido vegano
125 gramos
Manteca, mantequilla
150 gramos
Almendras
125 gramos
Azúcar blanca
125 gramos
Huevos
4 unidad
postres de Italia
Torta Caprese
Torta Caprese
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La Torta Caprese, la pastelería clásica italiana
preparación
paso 1
Dividir las yemas de las claras de huevo Batir las yemas con el azúcar hasta que esté espumoso y blanco Batir las claras de huevo a punto de nieve
paso 2
Se disolverá el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el microondas Precalentar el horno a 180 grados en un mezclador, se mezclan las almendras hasta que se convierten harina
paso 3
Combinar las yemas con almendras y chocolate fundido con la mantequilla y mezclar bien, por último, las claras de huevo, mezclando de abajo hacia arriba para no desmantelar
paso 4
Verter en un molde de 24 cm de diámetro y hornear 30/35 minutos, la torta será siempre suave y húmeda
