Pastel de manzana
postres de Italia
Pastel de manzana
Pastel de manzana
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Suave y buena ... Ideal para merienda o desayuno.
preparación
paso 1
Derretir la mantequilla y dejarla enfriar. Mientras tanto, presione el limón y ralle la cáscara.
paso 2
Pelar y cortar las manzanas, preferiblemente en rodajas finas. Ponerlas en un bol y espolvorear con jugo de limón.
paso 3
En un tazón pequeño mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.
paso 4
En un tazón más grande, batir los huevos y la mitad del azúcar con un batidor eléctrico. Cuando la mezcla sea homogénea, insertar el azúcar restante.
paso 5
Cuando todo esté cocido añadir la mantequilla y la ralladura de limón. Continuar agregando la harina poco a poco y la leche.
paso 6
Finalmente dejar que las manzanas goteen y colocarlas en la masa. Engrasar la sartén y verter la mezcla.
paso 7
Horno precalentado a 180 grados, sin ventilación, durante 50 min. Servir frio.