Cordero con guisantes
primer plato de Italia
Zitone con oveja
Zitone con oveja
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Receta en la que los carbohidratos van bien con las proteínas animales, mientras se mantiene bajo el nivel de colesterol.
preparación
paso 1
Coloque la salchicha pelada y cortada en trozos pequeños en una sartén, deje que pierda la grasa y luego escúrrala. En un tazón, mezcle la ricota con 4 cucharadas de aceite, agregue la salchicha y el perejil picado.
paso 2
Sal y pimienta Hervir la zitona (bucatino grande), escurrir y sazonar con la mezcla de ricotta y salchicha.