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compartes en

achicoria canelones y mota

ingredientes

personas

6

Achicoria roja

400 gramos

Speck

200 gramos

Ricota

200 gramos

Grana Padano rallado

100 gramos

Ricota

200 gramos

primer plato de Italia

achicoria canelones y mota

achicoria canelones y mota

con carne con lactosa rico en calcio rico en fósforo

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

achicoria canelones y mota

pasta rellena con tocino y radiccio

achicoria canelones y mota paso 1

paso 1

Hacer la pasta y dejar reposar en la nevera 40 minutos cubierto con papel de aluminio.

achicoria canelones y mota paso 2

paso 2

Cortar la achicoria en tiras finas y cocinar en una sartén con un poco de aceite y vino tinto. dejar enfriar y reservar.

achicoria canelones y mota paso 3

paso 3

Saltear la paja en cubos, también dejar a un lado.

achicoria canelones y mota paso 4

paso 4

El final de la receta aquí: http://ilmondodellericette.altervista.org/blog/cannelloni-radicchio-e-speck/

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