Tarte tatin de calabaza y maní
primer plato de Italia
anelletti siciliana con calabaza y nueces
anelletti siciliana con calabaza y nueces
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El otoño ha llegado con su clima más frío y la lluvia, un buen primer plato en el horno, donde la dulzura de Zucca Delicia cumple con nueces crujientes. Un triunfo de otoño sabores únicos y satisfactoria.
preparación
paso 1
Cocer en agua con sal anelletti de pasta siciliana escurrir ligeramente al dente.
paso 2
Ponga la masa en un recipiente, la pequeña crema de calabaza, un generoso molienda de pimienta, un curry cucharada disuelta en agua caliente, una generosa ronda de aceite de oliva virgen extra, un ajo picado crudo.
paso 3
Merge cebollas y cortado en dados también peladas, las dos tomates previamente secadas enjuagan a fondo con agua corriente y triturados finamente con tijeras,
paso 4
dos cucharadas de copos de levadura nutricional y la mitad de las nueces picadas en trozos grandes. Mezclar bien, las hojas de la temporada y mezclar todos los ingredientes.
paso 5
Engrase el molde con aceite de oliva virgen extra y spolverizzane el interior con una parte de las migas de pan en combinación con pacanas permanecieron reducida en harina.
paso 6
Verter la pasta servido para nivelar bien la superficie. Espolvorear la superficie de la tarta con la mezcla restante de pan rallado y las nueces y el aceite que formarán una costra en la superficie.
paso 7
Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. Una vez listo el extracto de la sartén, dejar que todo el asunto rassodi durante 10 minutos y luego se hornea anelletti en un plato de servir.
paso 8
Cortar en rodajas y ... buen provecho!