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45

compartes en

berenjenas y pimientos Sandwich

ingredientes

personas

4

Sal yodada

a gusto

Queso asiago

100 gramos

Ajo

2 dientes

Aceite de oliva virgen extra

3 cucharas

Albahaca

1 cuchara

Cebollas

1 unidad

Pimientos rojos

2 unidad

Melanzane lunghe

400 gramos

segundo plato de Italia

berenjenas y pimientos Sandwich

berenjenas y pimientos Sandwich

vegetariano con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

berenjenas y pimientos Sandwich

berenjenas y pimientos Sandwich

berenjenas y pimientos Sandwich paso 1

paso 1

Cortar las verduras longitudinalmente, berenjenas tienen unos 0,5 cm de espesor. Ase las verduras y colocarlos en un plato. Una vez cáscara frío la pimienta

berenjenas y pimientos Sandwich paso 2

paso 2

Preparar un aderezo a base de aceite, ajo y albahaca y cepillar las verduras. Crear capas de vegetal de partida con la berenjena y queso, pimiento, cebolla y así sucesivamente para formar un sándwich

berenjenas y pimientos Sandwich paso 3

paso 3

Detener las capas con un aperitivo y servir.

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