Plumcake integral Mele y Plátano
postres de mundo
Galletas integrales de corazones de manzana
Galletas integrales de corazones de manzana
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Las galletas integrales de Cuor di mela son muy fáciles de hacer en casa con ingredientes fáciles de encontrar. También son una variante saludable y simple, adecuada para todos aquellos que desean acercarse al mundo de la cocina natural.
preparación
paso 1
Primero, pele las manzanas y córtelas en cubos muy pequeños, luego póngalas en una cacerola con una cucharada de azúcar, jugo de limón, canela y un chorrito de agua.
paso 2
Cocínelos a fuego lento hasta que estén tiernos, luego mézclelos con un tenedor y continúe hirviéndolos hasta que todo el líquido se haya secado.
paso 3
Mientras las manzanas se enfrían, mezcle los huevos, las tres cucharadas restantes de azúcar, el aceite y el polvo para hornear en un tazón. Mezclar los ingredientes y luego agregar la harina poco a poco.
paso 4
Amasar rápidamente hasta obtener una masa suave y pegajosa. Luego divida la masa en dos mitades y extiéndala en dos hojas de papel pergamino para obtener dos rectángulos más o menos del mismo tamaño.
paso 5
Coloque el relleno de manzana en un rectángulo con la ayuda de una cucharadita, como si estuviera preparando una pasta rellena. Cubra con el segundo rectángulo ayudándose con el papel de pergamino, luego presione la masa alrededor del relleno.
paso 6
Con un cortador de galletas redondo o un vaso, dale forma a las galletas y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
paso 7
Continúe de esta manera hasta que todos los ingredientes estén terminados, luego hornee las galletas a 180 ° C durante aproximadamente 15 a 17 minutos. Deje que se enfríen en una parrilla antes de servir.