Cous cous vegetal con bolas de pescado
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Bocados de pollo con castañas de cajú y zanahorias
ingredientes
personas
2
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Harina de trigo tipo 00
1 taza
Castañas de cajú
30 gramos
Pechuga de pollo
400 gramos
segundo plato de Italia
Bocados de pollo con castañas de cajú y zanahorias
Bocados de pollo con castañas de cajú y zanahorias
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Las pepitas de pollo y las zanahorias a un segundo anacardos placa son muy sabrosos y alternativa donde la simplicidad y ligereza del pollo combinan con las zanahorias situadas una bondad infinita junto con los anacardos. Los conoces? Anacardos son las semillas de una planta en Brasil, incluyendo frutas secas son más bajos en grasa y contienen un tipo de ácido oleico, que es muy bueno para el corazón.
preparación
paso 1
Nos pelar y cortar en rodajas gruesas zanahorias. Cortar la pechuga de pollo en cubos y ligeramente infariniamoli,
paso 2
Tomemos ahora una sartén, poner sólo dos cucharadas de aceite, añadir la muy lenta tostiamoli ligeramente castañas de cajú y en el foco, y luego unirse a la de pollo hecha en trozos y enharinado y la rubéola pocos minutos por cada lado.
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paso 3
En este punto también incorporar las zanahorias, sfumiamo con un vaso de vino blanco, ajustamos de sal y pimienta.
paso 4
Nos tapar y dejar cocer durante aproximadamente media hora hasta que la absorción casi completa del líquido de cocción que mientras tanto se transformará en una deliciosa salsa.
paso 5
Así nuestros nuggets de pollo y las zanahorias a anacardos están listos, tenemos que servir caliente y disfrutar de ellos en toda su bondad.
