Pastel de chocolate fría
5 recetas
bolas sabrosas
ingredientes
personas
10
Vanillina
1 bolsita
Agua
210 ml
Leche entera
210 ml
Harina de trigo tipo 00
300 gramos
Manteca, mantequilla
130 gramos
Huevo, yema
2 unidad
Huevos
6 unidad
postres de Italia
bolas sabrosas
bolas sabrosas
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
bolas sabrosas se fríen muy suave rosquillas y codicioso, que pueden deleitarse después de la cena o tener un alegre y feliz niños merienda spensiereta
preparación
paso 1
Verter en una olla grande con agua, leche y mantequilla, colocar en la estufa y llevar a ebullición por fusión de la mantequilla.
paso 2
Retirar del fuego y verter toda la mezcla bien bien, el almacenamiento en el fuego y trabajado de forma continua hasta que la mezcla se compacta y se vuelve indisociable de las paredes de la cacerola la harina; dejar enfriar.
paso 3
Una vez enfriado, rimescolatelo y añadir, siempre trabajando, vainilla (se puede utilizar un planetario o un mezclador) los huevos de uno en uno hasta su completa absorción que la anterior.
paso 4
Obtendrá una masa muy blanda, como bollos de crema.
paso 5
Hervir una sartén con altos bordes con aceite de cacahuete y calentar, utilizando una cuchara, llenarlo con masa y de diapositivas, con los dedos, caliente pero no hirviendo nello'olio
paso 6
Poco a poco freír porque durante la cocción va a crecer y crecer hasta el tamaño de una naranja pequeña.
paso 7
Retire los donuts del aceite, ponerlos sobre papel de cocina y rodar en un recipiente en el que tendrá el azúcar en polvo mezclado con azúcar.
paso 8
Deseando que se puede rellenar con la crema, pero también son exquisitos vacío; Degustarlos caliente y se funden en boccasono también excelente frío y, bien cerrada, se puede comer al día siguiente.
