Bruschetta a datterino
de 2 usuarios
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Bon Bon Di Fave y Achicoria
ingredientes
personas
4
Semi di sesamo Altromercato
2 cucharitas
Vellutata di Fave e Cicorie Pralina
1 tarro
Pan de harina de trigo
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Cáscara de limón rallada
1 cucharita
Semillas de amapolas
2 cucharitas
Tomate cereza
8 unidad
Albahaca
8 hojas
entradas de Italia
Bon Bon Di Fave y Achicoria
Bon Bon Di Fave y Achicoria
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un gran aperitivo, con un fuerte sabor, sin cocinar: ¡perfecto para el verano! Con los aterciopelados Fave y Cicoria di Pralina esta receta está lista en un instante
preparación
paso 1
Para aprovechar al máximo la crema aterciopelada de Pralina aromatizada con Fave y Chicory, pensé en agregar una rebanada de pan, el aroma de limón y usar tomates cherry para decorar. A continuación, le indicamos cómo proceder.
paso 2
Como primera cosa, aromatice el aceite de oliva virgen extra, mezclando la corteza finamente rallada de medio limón. Déjalo reposar durante al menos media hora. Simplemente haga la cantidad que usará o poco más para sazonar una ensalada.
paso 3
Ahora quite la corteza de la rebanada de pan integral, reduzca en cubos pequeños, y vierta algunas cucharaditas de aceite aromatizado.
paso 4
Mezcle el pan aromatizado con los aterciopelados Fave y Chicory.
paso 5
Después de mezclar con una cuchara, humedezca las manos y forme bolas de unos 3 cm de diámetro.
paso 6
Cuando hayas formado todas las bolas, coloca la mitad de ellas en las semillas de amapola y la otra mitad en las semillas de sésamo.
paso 7
Obtener algunos pinchos de madera, tomates cherry (datterini o cereza, los que prefiera) y algunas hojas de albahaca.
paso 8
Ensarta un tomate pequeño, una bola de Fava y Achicoria, una hoja de albahaca, etc. Crea la alternancia que prefieras. ¡Disfruta tu comida!
