Brownie vegano con ganache de chocolate
de
18 recetas
Brownies de remolacha y cacao
ingredientes
personas
8
Remolacha, Betarraga
1 unidad
Leche vegetal
1 taza
Azúcar de caña
3/4 taza
Aceite de coco
4 cucharas
Extracto de vainilla
1 cucharita
Vinagre blanco
1 cucharita
Harina integral
1 taza
Cacao amargo
1 taza
Café instantáneo en polvo, descafeinado
1 cucharita
Sal yodada
1 cucharita
Bicarbonato de sodio
1 cucharita
Levadura para hornear, polvo para hornear
1/2 cucharita
postres de Chile
Brownies de remolacha y cacao
Brownies de remolacha y cacao
lista en
35 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Una mezcla distinta para los amantes del brownie
preparación
paso 1
Precalentar el horno a 180C. Engrasar una fuente apta para horno con aceite de coco o canola.Poner todos los ingredientes húmedos en una licuadora, y procesar a max velocidad hasta tener una mezcla homogénea.
paso 2
En un bowl grande mezclar muy bien todos los ingredientes secos. Agregar los ingredientes húmedos al bol de los ingredientes secos, y mezclar con un tenedor hasta que la mezcla esté bien integrado. No batir la mezcla
paso 3
Verter la masa en el molde, y hornear a 180 por 20 a 25 min, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio. Una vez cocinados los brownies dejar enfriar y cortar en porciones individuales.
