Galletas fragantes giratorias
postres de Italia - Toscana
Cantuccini
Cantuccini
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
receta típica de la Toscana, sencillo y muy buena
preparación
paso 1
Poner en un bol la harina y el azúcar, extender la mezcla y colocar en el centro los huevos y la mantequilla ablandada piezas.
paso 2
Añadir la levadura y trabajar la mezcla hasta que la mezcla es una mezcla muy suave.
paso 3
Por último, se añade la almendra y batir de nuevo.
paso 4
Divida la masa en piezas y cada pieza hacen los rodillos. Coloque los rollos en una bandeja para hornear con papel impermeable a la grasa y muy distantes entre sí. Hornear a 180 grados hasta que esté hecho
paso 5
Una vez listo, cortar cada rollo, dando la forma clásica de cantuccino.
paso 6
Variantes: Además de las almendras pueden añadir a la mezcla de chocolate negro con nueces o pasas