tallarines con salsa fresca multicolor
primer plato de Italia - Puglia
carbonara pasta alla revisited
carbonara pasta alla revisited
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un carbonara perfecto para aquellos que no les gusta el olor a huevo crudo!
preparación
paso 1
Hervir el agua, añadir sal y cocinar la pasta.
paso 2
En una cacerola, poner el aceite y freír el puerro. En tanto que el tocino cortado en dados finamente, agregar a la sartén y rehogar.
paso 3
En un bol trabajar los huevos con el queso en un plato Picar la parte verde de los calabacines.
paso 4
Cotta de pasta, escurrir la celebración de un poco húmeda. Reducir la llama de gas y añadir la pasta al huevo, mezclar bien y apagar el gas.
paso 5
Añadir el tocino y calabacines, mezclar bien y servir caliente.
paso 6
Un consejo: mantener a un lado un poco de agua de la cocción si la masa es seco, añadir un poco '. Buon Appetito!