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compartes en

Pastel de Bundt con caqui y avellanas.

ingredientes

personas

8

Caqui

2 unidad

Agua

180 ml

Avellanas

70 gramos

Harina integral

350 gramos

Sale

1 pizca

Nuez moscada

a gusto

Canela en polvo

a gusto

Jengibre en polvo

a gusto

Levadura para dulces

1 bolsita

Cacao amargo

2 cucharas

Leche de almendras

a gusto

postres de mundo

Pastel de Bundt con caqui y avellanas.

Pastel de Bundt con caqui y avellanas.

vegano con gluten con nueces rico en fibra

lista en

1 hora 10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pastel de Bundt con caqui y avellanas.

Un pastel suave y fragante, preparado con harina de trigo integral, caqui y avellanas, sin la adición de azúcares y grasas.

Pastel de Bundt con caqui y avellanas. paso 1

paso 1

Combine la harina, las especias, el cacao, la levadura en polvo y la sal en un tazón. No es necesario tamizar los ingredientes.

Pastel de Bundt con caqui y avellanas. paso 2

paso 2

Vierta en la batidora las avellanas y el tomillo, luego agregue la pulpa de los caquis. Comience a mezclar todo y agregue agua poco a poco.

Pastel de Bundt con caqui y avellanas. paso 3

paso 3

Incorpora los ingredientes secos poco a poco y continúa mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.

Pastel de Bundt con caqui y avellanas. paso 4

paso 4

Transfiera la masa a un molde para rosquillas previamente engrasado y enharinado, luego hornee en un horno de convección a 170 ° C durante 50 minutos o hasta que esté seco probando el palillo.

Pastel de Bundt con caqui y avellanas. paso 5

paso 5

Cuando la torta se haya vuelto tibia, extráigala del molde. En un tazón, combine el cacao y vierta la bebida de almendras poco a poco hasta obtener una crema suave y brillante.

Pastel de Bundt con caqui y avellanas. paso 6

paso 6

Decora el pastel con la crema de cacao y la cáscara de naranja rallada.

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