Tarta de fresa
-3 recetas
Compota de membrillo con especias
ingredientes
personas
20
Membrillo
500 gramos
Azúcar de caña
200 gramos
Limones
1 unidad
Agua
1 litro
Canela
a gusto
Cardamomo
a gusto
conservas de mundo
Compota de membrillo con especias
Compota de membrillo con especias
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una idea del pasado: una compota fragante hecha con manzanas de membrillo. Listo en poco tiempo y embriagador gracias a las especias.
preparación
paso 1
Primero lave el membrillo y córtelo en pedazos cuidadosamente sin quitar la cáscara. Póngalos en una cacerola llena de jugo de limón y agua para que no se ennegrecen.
paso 2
Agregue las especias y ponga todo en la estufa, hirviendo la fruta durante unos 30 minutos o hasta que se haya ablandado.
paso 3
En este punto, escurra el membrillo, retire las especias y vuelva a colocar la fruta en la olla. Mezclar todo con la batidora de inmersión y añadir el azúcar.
paso 4
Hervir la mezcla a fuego moderado durante 15 a 20 minutos o hasta que haya espesado lo suficiente, luego transferirla a los frascos previamente esterilizados.
paso 5
Cierre los frascos inmediatamente y déles la vuelta para que se forme el vacío. Una vez enfriado, mantenga su compost alejado de la luz en un lugar fresco y seco. Espera un par de días antes de consumirlo.
