106 recetas

50

compartes en

Crema de zanahoria sopa con albóndigas de requesón con canela

ingredientes

personas

4

Zanahorias

500 gramos

Papas

250 gramos

Manteca, mantequilla

20 gramos

Chalote

4 unidad

Ricota

8 cucharas

Canela

a gusto

Agua

1 litro

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

sopas de Italia

Crema de zanahoria sopa con albóndigas de requesón con canela

Crema de zanahoria sopa con albóndigas de requesón con canela

vegetariano con lactosa rico en potasio

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crema de zanahoria sopa con albóndigas de requesón con canela

La crema de zanahoria es un plato con un sabor dulce y delicado,.

Crema de zanahoria sopa con albóndigas de requesón con canela paso 1

paso 1

Para preparar la crema de zanahorias en Cinnamon lavadas, peladas, y cortado en dados las zanahorias, las patatas y los cuatro chalotes.

Crema de zanahoria sopa con albóndigas de requesón con canela paso 2

paso 2

Ahora poner las verduras en una olla grande y añadir 1 litro de agua, a continuación, cocer a fuego lento durante aproximadamente media hora.

Crema de zanahoria sopa con albóndigas de requesón con canela paso 3

paso 3

Cuando las verduras se cocinan, retirar el ramillete de hierbas y pasarlos a la licuadora (procesador o alimentos) hasta que la crema ha alcanzado una consistencia cremosa.

Crema de zanahoria sopa con albóndigas de requesón con canela paso 4

paso 4

En un bol hacer ricota cremosa y añadir a probar la canela.

Crema de zanahoria sopa con albóndigas de requesón con canela paso 5

paso 5

Con la ayuda de 2 cucharas, formado por quenelle de ricotta y aggiungetene 2 para cada plato.

Loading pic