
croquetas de pescado con azafrán
entradas de Italia
Crostini con puré de batatas y pimienta roja
Crostini con puré de batatas y pimienta roja
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Los trocitos de pan tostado se puede servir como aperitivo, presentado en un buffet o comidas con un aperitivo. Son simples, coinciden con pan crujiente dorada al horno con crema de boniato y la ternura de la pimienta.
Lavar y hervir las patatas dulces. Pelar y triturar el pasapurés.
Añadir el ajo rallado, la mantequilla y la pimienta debe ser una salsa cremosa.
Cortar en 4 pimienta, engrasar un molde para hornear y hornee a 200 ° C durante unos 15 minutos, o si tiene el microondas con el plato pase Crujiente un par de minutos.
Dejar enfriar a quitar las pieles (por lo que es más digerible), luego se corta en tiras.
Tostar el pan cortado en rebanadas, decorar con la crema de patata tostado con tiras de pimiento rojo.
Adorne con la mejorana o alguna otra hierba.