49

compartes en

Duquesa de las patatas

ingredientes

personas

2

Papas

400 gramos

Ricota

100 gramos

Jamón crudo

40 gramos

Grana

20 gramos

platos únicos de Italia - Piemonte

Duquesa de las patatas

Duquesa de las patatas

con carne con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Duquesa de las patatas

Duquesa con una forma revolucionaria pero siempre sabrosa.

Duquesa de las patatas paso 1

paso 1

Hervir las patatas en agua hirviendo con sal durante 20 minutos.

Duquesa de las patatas paso 2

paso 2

Escurrir y triturar con un tenedor. Combine el queso parmesano, el queso ricotta y cocine y revuelva.

Duquesa de las patatas paso 3

paso 3

Extienda la mezcla en bolitas en papel para hornear y cocine a 180 ° durante 20 minutos en estática, tal vez cepillando las albóndigas con un poco de yema.

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