10

compartes en

Esfera codiciosos

ingredientes

personas

6

Mascarpone

125 gramos

Crema de soja vegana

100 gramos

Huevos

2 unidad

Azúcar de caña

30 gramos

Licor al Marsala

2 cucharas

Galletas de chocolate

13 unidad

Leche de soja

2 cucharas

Colorante para alimentos

a gusto

postres de Italia

Esfera codiciosos

Esfera codiciosos

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

4 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Esfera codiciosos

Una nueva versión de la tiramusu

Esfera codiciosos paso 1

paso 1

En un bol, batir la crema.

Esfera codiciosos paso 2

paso 2

En un tazón combinar el mascarpone, el azúcar, los huevos y Marsala y mezcla con una batidora eléctrica hasta que esté suave. Luego incorporar la crema batida en la mezcla.

Esfera codiciosos paso 3

paso 3

Ponga la mezcla de crema en los moldes en forma esférica, nivelando así y colocarlos en el congelador para endurecer durante 40 minutos.

Esfera codiciosos paso 4

paso 4

Batir las galletas de chocolate para obtener gránulos. Reuniéndolos en un bol con la leche y mezclar bien.

Esfera codiciosos paso 5

paso 5

Eliminar las bolas del congelador. Verter la mezcla de galletas en la crema mascarpone y compactar bien, almacenarlo en el congelador durante al menos 2/3 hora.

Esfera codiciosos paso 6

paso 6

Antes de servir la esfera de tiramisu, retirar del congelador al menos 20 minutos prima.Servirla con una salsa o como lo hice con la crema mascarpone restante a la que añadí dos gotas de gel colorante rojo

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