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compartes en

Falsas chuletas de brócoli y garbanzos.

ingredientes

personas

4

Ceci precotti

120 gramos

Arroz integral, grano largo

80 gramos

Brócoli

1 unidad

Cipolla

2 dientes

Tahin

1 cucharita

Pangrattato integrale

6 cucharas

Cúrcuma

1 pizca

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharas

Sale

1 pizca

Pimienta negra

1 pizca

segundo plato de mundo

Falsas chuletas de brócoli y garbanzos.

Falsas chuletas de brócoli y garbanzos.

vegano con gluten fuente de Vit. C con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Falsas chuletas de brócoli y garbanzos.

Las chuletas falsas de brócoli y garbanzo son un segundo plato saludable y ligero que se presta a muchas variaciones. Perfecto para introducir más verduras y legumbres en tu dieta.

Falsas chuletas de brócoli y garbanzos. paso 1

paso 1

En primer lugar, cocinar los flósculos de brócoli en agua ligeramente salada. Tardará unos 10 minutos desde que hierva.

Falsas chuletas de brócoli y garbanzos. paso 2

paso 2

Cuando el brócoli esté listo, escúrralo bien, luego póngalo en la batidora junto con la cebolla, los garbanzos y el arroz ya cocidos. Mezclar todo hasta obtener una mezcla homogénea.

Falsas chuletas de brócoli y garbanzos. paso 3

paso 3

Transfiera la mezcla a un tazón, luego sazone con sal y pimienta. Añadir el tahin y las migas de pan. Amasar hasta que la mezcla sea homogénea.

Falsas chuletas de brócoli y garbanzos. paso 4

paso 4

Divide la masa en cuatro partes y luego da forma a tus chuletas. En un platillo, recoger más migas de pan, levadura y cúrcuma. Amalgama los ingredientes bien y luego el pan las chuletas.

Falsas chuletas de brócoli y garbanzos. paso 5

paso 5

Coloque las chuletas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, irroral con aceite de oliva, luego cocine a 220 ° C durante 20 a 25 minutos. Espere hasta que se enfríen un poco antes de servir.

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