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compartes en

Buñuelos de manzana

ingredientes

personas

8

Manzanas

2 unidad

Okara

50 gramos

Leche de almendras

200 ml

Grappa

1 taza de café

Farina di frumento tipo 1

120 gramos

Almidón de maíz, Maicena

1 cucharita

Cúrcuma

a gusto

Levadura para dulces

1 cucharita

Azúcar de caña

1 cuchara

Aceite de semillas de maní, para freir

1 taza

postres de mundo

Buñuelos de manzana

Buñuelos de manzana

vegano con gluten con nueces fuente de Vit. D

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Buñuelos de manzana

Los buñuelos de manzana son un postre típico de los días de carnaval, con ingredientes y preparación simples. Esta versión es súper deliciosa incluso sin agregar leche, huevos y azúcar.

Buñuelos de manzana paso 1

paso 1

Primero, pelar las manzanas y rallar la pulpa con el rallador con agujeros grandes.

Buñuelos de manzana paso 2

paso 2

Combine la okara, la pulpa de manzana rallada, el licor y la bebida vegetal en un tazón. Remover para obtener una mezcla homogénea.

Buñuelos de manzana paso 3

paso 3

Mezcle por separado los ingredientes secos, mezcle bien y agréguelos a los otros ingredientes para obtener una masa homogénea y no demasiado líquida.

Buñuelos de manzana paso 4

paso 4

Deje que la masa repose unos minutos, mientras tanto, ponga un montón de aceite para freír en una sartén y caliente.

Buñuelos de manzana paso 5

paso 5

Cuando el aceite esté caliente, agregue 4 o 5 cucharadas de la mezcla espaciada y fríalos unos 5 minutos por lado o hasta que se doren y luego complete la cocción en el segundo lado.

Buñuelos de manzana paso 6

paso 6

Una vez que los primeros panqueques estén listos, escúrralos y déjelos secar sobre papel de paja o papel de hornear; mientras tanto, continúe friendo los otros panqueques hasta que la masa esté terminada.

Buñuelos de manzana paso 7

paso 7

Cuando esté bien drenado del aceite, pero aún caliente, cubra los panqueques con azúcar morena y sirva inmediatamente.

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