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compartes en

Buñuelos De Calabacín Con Salsa De Yogur

ingredientes

personas

2

Calabacín

2 unidad

Zanahorias

2 unidad

Huevos

1 unidad

Cúrcuma

1 cuchara

Pimienta negra

1 cucharita

Menta fresca

5 hojas

Albahaca

5 hojas

Yogurt bianco magro

2 unidad

entradas de Italia

Buñuelos De Calabacín Con Salsa De Yogur

Buñuelos De Calabacín Con Salsa De Yogur

vegetariano con huevos con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Buñuelos De Calabacín Con Salsa De Yogur

Rosti Light para un sabroso aperitivo.

Buñuelos De Calabacín Con Salsa De Yogur paso 1

paso 1

Lavar y rallar zanahorias y calabacines. Frote sobre ellos para eliminar el exceso de agua. Póngalos en un tazón grande y agregue un huevo, un poco de cúrcuma y un poco de pimienta.

Buñuelos De Calabacín Con Salsa De Yogur paso 2

paso 2

Mezclar todo junto y hacer buñuelos finos. Cubra una bandeja para hornear con papel para hornear y coloque los panqueques con un poco de aceite de oliva. Cocer a 180 'hasta que estén doradas.

Buñuelos De Calabacín Con Salsa De Yogur paso 3

paso 3

En un tazón pequeño, mezcle el yogur con la menta picada y una pizca de pimienta.

Buñuelos De Calabacín Con Salsa De Yogur paso 4

paso 4

Una vez que los rosti estén dorados, sírvalos con la salsa de yogur por separado.

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