ortolana pizza
15 recetas
Fry vegetal indio
ingredientes
personas
4
Olio EVO Bio Solidale Italiano Altromercato
40 gramos
Coriandolo macinato Altromercato
10 gramos
Farina di ceci BIO Altromercato
200 gramos
Cumino in semi Altromercato
10 gramos
Curry Saporito Altromercato
10 gramos
Curcuma macinata Altromercato
2 gramos
Sal yodada
a gusto
Jugo de limón
4 cucharas
Agua
1 vaso
Papas
200 gramos
Coliflor
200 gramos
Pulpa de calabaza
200 gramos
Flores de calabaza
200 gramos
Calabacín
200 gramos
acompañamientos de India
Fry vegetal indio
Fry vegetal indio
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Él viene de la India receta para una luz y freír crujiente! Receta de Ilcircolodelcibo
preparación
paso 1
En un bol grande mezclar la harina, polvo de curry y una pizca de sal, teniendo cuidado de evitar grumos.
paso 2
Calentar aceite en una sartén de fondo grueso.
paso 3
Añadir las semillas de comino y dejar freír hasta que cambie de color y luego añadir el polvo de cúrcuma.
paso 4
La transferencia de las verduras en la harina condimentada y cuando se inicia el aceite a chisporrotear añadir las verduras un poco a la vez, dejando que se doren.
paso 5
Venta de nuevo de acuerdo a su gusto y revuelva.
paso 6
Retire el exceso de aceite con una toalla de papel.
paso 7
Servir caliente, según se desee decorar con cilantro o perejil picado y la preparación última ila con unas gotas de limón.
