6

compartes en

galletas

ingredientes

personas

4

Harina de trigo tipo 00

210 gramos

Manteca, mantequilla

70 gramos

Sal yodada

1 pizca

Azúcar blanca

60 gramos

Azúcar de caña

60 gramos

Chocolate fundido vegano

100 gramos

Avellanas deshidratadas

100 gramos

Cereales Corn flakes, bajo contenido en sodio

30 gramos

Levadura madre

25 gramos

Huevos

1 unidad

panadería de Italia - Lazio

galletas

galletas

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

galletas

Galletas de chocolate negro y avellanas

galletas paso 1

paso 1

Poner la harina en un bol añadir la mantequilla ablandada a temperatura ambiente

galletas paso 2

paso 2

Batir el huevo y añadir la levadura redundante y una pizca de sal

galletas paso 3

paso 3

Añadir la mezcla de azúcar y

galletas paso 4

paso 4

Añadir a la mezcla y finalmente el chocolate cortado en trozos grandes y las avellanas en trozos grandes y Corn Flakes

galletas paso 5

paso 5

Mezcle todo junto y rodar en bolas del tamaño de los cursos

galletas paso 6

paso 6

Exprimir un poco 'y ponerlos en un hijo de papel de pergamino en la nevera durante 1 hora

galletas paso 7

paso 7

Calentar el horno a 180 ° C y hornear las galletas x 25 mn aproximadamente siempre dependerá vs horno así que después de subsidiarias 18 mn

galletas paso 8

paso 8

Después de la cocción conjunto enfriar sobre una rejilla de alambre, pero cubierta con papel de horno y un paño

galletas paso 9

paso 9

Se mantienen en un recipiente herméticamente cerrado durante unos días

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