Pastel con crema de naranja método bimby
postres de Italia
gluten suave tarta de dos chocolates
gluten suave tarta de dos chocolates
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una base de tarta de chocolate oscuro suave cubierto con una crema de chocolate blanco con sabor a lima y muchas bayas
preparación
paso 1
Derretir en una caldera doble chocolate negro con 50 gramos de mantequilla y dejar enfriar.
paso 2
Mientras tanto, batir los huevos con el azúcar hasta obtener un buen espumosa, agregar el chocolate derretido y mezclar bien. Luego combine la harina y la levadura y mezclar.
paso 3
Grease bien una tarta de molde astuto, el uno con la base ligeramente elevada, se vierte la mezcla y hornear a 160 grados durante 30 minutos.
paso 4
Dejar enfriar el pastel, y eliminar del molde inclinándolo es la parte en la que se rellena y esperar hasta que se enfríe por completo.
paso 5
Para la crema de relleno, baño de agua fundir el chocolate blanco con 50 g de mantequilla y crema. Cuando se funde poner bien en la cáscara de un limón lavado y dos pizcas de sal.
paso 6
Cuando esta crema es un poco BALEADO se vierte sobre la tarta muy lentamente dando paso no tomarlo fuera de sus bordes.
paso 7
A continuación, poner en la nevera durante al menos una hora antes de poder completar con las bayas. Para tener plenamente varias horas para solidificar, ser mejor si se prepara el día anterior!