pastel suave con moras y natillas
postres de Italia - Sicilia
La torta más manzanas buenas en el mundo
La torta más manzanas buenas en el mundo
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un clásico que nunca se pone, una receta transmitida y adaptada a la Thermomix con los sabores y olores del pasado.
preparación
paso 1
Comenzar a calentar el horno a 180 grados en un modo ventilado
paso 2
Cortar las manzanas en rodajas y rociar con el jugo de limón y 1 cucharada de azúcar, dejar de lado.
paso 3
Poner en el bol la harina, el azúcar de huevo, la mantequilla y la ralladura de limón, 30 seg. vel. 5 Añadir la leche y polvo de hornear 1 min. vel. 5.
paso 4
En un recipiente mezclar añadir aproximadamente la mitad de las manzanas y mezclar con una paleta. Verter la mezcla en un molde para hornear engrasado y enharinado.
paso 5
Organizar las manzanas restantes de una manera concéntrica desde el exterior hacia el interior
paso 6
Hornear durante unos 40 minutos, comprobar con un palillo de dientes, que debe salir seco. Retirar del horno y dejar enfriar y espolvorear con azúcar en polvo
paso 7
Aquí puede encontrar mi receta http://blog.giallozafferano.it/dolcettyepasticci/la-torta-mele-piu-buona-del-mondo/