Vehículos mezclados en puré de guisantes
platos únicos de Italia
Bacalao y verduras al vapor con patatas nuevas al horno
Bacalao y verduras al vapor con patatas nuevas al horno
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un menú para ella, un completo almuerzo o cena con muy pocas calorías.
preparación
paso 1
Coloque los corazones de bacalao (también congelados) en el vaporizador con 250 g de verduras para degustar en trozos pequeños. Cocine el pescado durante 7-8 minutos si está fresco, 10 minutos si está congelado. El tiempo de cocción de las verduras varía, según el tipo, a partir de 10 min. a los 20 min.
paso 2
Picar el perejil con las alcaparras y agregarlas a 1 cucharada de jugo de limón y 1 de aceite. Sazone el pescado y las verduras con la salsa.
paso 3
Durante la cocción del pescado y las verduras, pela las nuevas papas fritas (si quieres puedes dejar la piel que las cubre con fibra de desintoxicación) y colócalas en una sartén con el aceite, el romero y 1 diente de ajo.
paso 4
Cubra con 1 papel de aluminio y hornee a 180 ° C durante 15 minutos. Luego retire el aluminio y cocine. Servirlos con verduras y pescado.
paso 5
Haga que todo se cocine al mismo tiempo para servir ambos calientes.