
alcachofa rústica y puerro
panadería de Italia
Pan de calabaza
Pan de calabaza
lista en
3 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
El pan de calabaza es la receta perfecta para impresionar a todo el mundo, un suave y sabroso pan que es seguro para atraer jóvenes y viejos, probarlo.
En primer lugar limpio y hervir la calabaza y dejar de lado el agua de cocción, una vez que el agua se calienta se disolverá levadura.
En un recipiente grande mezclar la harina, la sal y el aceite, el puré de calabaza y empezar a amasar añadiendo poco a poco el agua con la levadura, la pasta debe ser elástica y suave
cubrir el recipiente con papel plástico y una toalla y dejar reposar en la oscuridad durante dos horas.
Una vez que la masa haya duplicado, obtener los pasteles que vamos a poner en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y cubrir con un paño, y luego dejar reposar otra media hora.
Hornear a 180 ° x 20/30 minutos en un horno estático