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compartes en

Pastel de queso y moras

ingredientes

personas

8

Galletas digestivas

300 gramos

Manteca, mantequilla

250 gramos

Ricota

700 gramos

Chocolate blanco

300 gramos

Moras

100 gramos

Mermelada de mora

50 gramos

postres de Italia

Pastel de queso y moras

Pastel de queso y moras

vegetariano con gluten con lactosa rico en calcio

lista en

3 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pastel de queso y moras

Pastel con queso cottage, galletas digestivas de chocolate blanco y mora

Pastel de queso y moras paso 1

paso 1

En primer lugar, derrita la mantequilla y dejar enfriar; en el ínterin de colocar las galletas en una licuadora y lo agita para reducirlos a polvo. A continuación, transferirlos a un bol y verter la mantequilla

Pastel de queso y moras paso 2

paso 2

Se agita la mezcla hasta que sea uniforme; luego tomar un molde desmontable de 24 cm desde la base y forrada con papel pergamino. Coloque la mitad de las galletas dentro y aplastar con el dorso de la cuchara

Pastel de queso y moras paso 3

paso 3

Luego, utilizando las galletas restantes también alinea el borde del molde. Una vez que haya cubierto toda la superficie del lugar de la base endurecer en el refrigerador por 30 minutos o 15 en el congelador

Pastel de queso y moras paso 4

paso 4

Mientras tanto Hágase cargo de preparar la crema, puesto que el chocolate se derrita, y una vez disuelto que se enfríe

Pastel de queso y moras paso 5

paso 5

bata el queso ricotta con un poco de canela y luego añadir el chocolate

Pastel de queso y moras paso 6

paso 6

mezclar bien y empezar de nuevo desde la base del refrigerador galleta y se vierte la mezcla en el interior

Pastel de queso y moras paso 7

paso 7

Coloque el pastel en el refrigerador para coagular durante un par de horas

Pastel de queso y moras paso 8

paso 8

Decorar el pastel con mermelada y moras

Pastel de queso y moras paso 9

paso 9

Buen provecho! :)

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