Cous cous vegetal con bolas de pescado
platos únicos de Italia
pinchos seitán, queso y verduras
pinchos seitán, queso y verduras
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
He aquí una idea para preparar las brochetas un poco diferente de lo habitual ... amigos vegetarianos le va a gustar, y definitivamente se puede tomar ventaja de esta receta varias veces durante el asado por ejemplo ... #intothefitness
preparación
paso 1
Cortar el calabacín en rodajas finas y defectos asar durante unos minutos en la placa junto con el seitán que habrá previamente espolvoreada con pimienta.
paso 2
Pelar la zanahoria y cortarla en trozos de aproximadamente 2-3 cm, de no reducir demasiado pequeños cubos de seitán y Parmigliano -mejor utilizar otro tipo poco experimentado para ser capaz de penetrar más fácilmente en spiedino-.
paso 3
Ahora montar sus brochetas alternando los ingredientes: Yo personalmente he probado y recomendar esta secuencia: zanahoria, calabacín enrolladas en forma de S, el queso parmesano, seitán, queso parmesano,
paso 4
calabacín enrollado en la forma de S, menta, tomate, menta, queso parmesano, seitán, zanahoria, olive green, calabacín enrolladas en forma de S, seitán, perejil.
paso 5
Por supuesto, esto es sólo un consejo: si lo prefiere, también puede optar por un mayor número de pinchos con las secuencias más cortas y combinaciones de prueba en función de su gusto personal.
paso 6
Incluso las presentaciones pueden ser múltiples: verticalmente en el interior pantalones cortos de color, acostado en una placa en un horizontal o en una brocheta de fruta cortada en melón tipo medio, naranja o limón.