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compartes en

Pudines ricotta con pesto de tomate

ingredientes

personas

4

Ricota

250 gramos

Parmesano

100 gramos

Huevos

1 unidad

Huevo, clara

2 unidad

Nuez moscada

a gusto

Pesto genovés

120 gramos

entradas de Italia

Pudines ricotta con pesto de tomate

Pudines ricotta con pesto de tomate

vegetariano con huevos con lactosa con nueces rico en calcio rico en fósforo

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pudines ricotta con pesto de tomate

Un aperitivo inusual donde el sabor dulce y delicado de la ricotta casa perfectamente con el fuerte sabor de los tomates secos.

Pudines ricotta con pesto de tomate paso 1

paso 1

Precalentar el horno a 180 grados y coloque las almendras sobre una tostada durante unos minutos. Azotar encima de las almendras y dejar que se enfríe. Mantener el horno a la temperatura.

Pudines ricotta con pesto de tomate paso 2

paso 2

Inserte en el mezclador de ricotta jarra, queso parmesano, una pizca de nuez moscada, huevo entero y la clara de huevo. Mezclar todo hasta obtener una mezcla cremosa.

Pudines ricotta con pesto de tomate paso 3

paso 3

Divida la mezcla en 4 moldes forrada con papel pergamino o engrasados ​​y espolvoreados con harina y pan rallado.

Pudines ricotta con pesto de tomate paso 4

paso 4

Poni los moldes en un plato de hornear con acclimatize caliente y cocinar el pastel en un baño de agua en el horno a 180 grados durante 25 minutos. Mientras tanto, mezcle los tomates, el ajo, almendras y aceitunas.

Pudines ricotta con pesto de tomate paso 5

paso 5

Añadir al ras el aceite hasta obtener una salsa cremosa. Whip pudines ricotta y servir con una cucharada de pesto.

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