Risotto de calabaza
platos únicos de Italia - Puglia
Arroz Con Pollo Y Calabacín
Arroz Con Pollo Y Calabacín
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Plato perfecto para los amantes del gusto y la ligereza.
preparación
paso 1
Pica la pechuga de pollo y colócala en una sartén con una pizca de aceite de oliva virgen extra. Mientras tanto, cocinar el arroz.
paso 2
Lave y ralle el calabacín, luego agréguelo a la pechuga de pollo. Cocine por unos minutos y agregue un poco de agua y el caldo de verduras. Deje que se cocine y finalmente agregue un chorrito de vino blanco y deje que se evapore.
paso 3
Escurrir el arroz y agregarlo a la pechuga de pollo y el calabacín, agregar una cucharada de margarina y pimienta al gusto.