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compartes en

Sándwiches de harina de castaño (con Bimby)

ingredientes

personas

6

Agua mineral natural

200 gramos

Harina de trigo tipo 00

200 gramos

Harina de castañas

150 gramos

Sale

10 gramos

Levadura de cerveza seca

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

10 gramos

Nueces peladas

50 gramos

Azúcar blanca

1 cucharita

panadería de Italia

Sándwiches de harina de castaño (con Bimby)

Sándwiches de harina de castaño (con Bimby)

vegano con gluten con nueces

lista en

3 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Sándwiches de harina de castaño (con Bimby)

Deliciosos sándwiches con un sabor rústico.

Sándwiches de harina de castaño (con Bimby) paso 1

paso 1

Coloque en el tazón de la Thermomix en orden: agua tibia, levadura, azúcar, aceite, harina de castaña, harina 00, sal y granos de nueces. Luego amasar durante dos minutos. Forme una bola y déjela subir al fuego durante al menos una hora.

Sándwiches de harina de castaño (con Bimby) paso 2

paso 2

Forme pequeños sándwiches de la forma que desee y déjelos levantarse en un plato cubierto con papel de hornear durante otra hora. Luego cocine durante 10 minutos a 250 ° en un horno ventilado.

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