
Scaccia patatas y cebollas
segundo plato de Italia - Puglia
sardinas Pie
sardinas Pie
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Un plato sano y sabroso
Limpiar las sardinas con cuidado: quitar la cabeza, abrirlos en un lado y retirar el hueso central.
Lavarlos y dejarlos escurrir
Mezclar en un bol el pan rallado con el queso, el 'orégano, ajo picado y pimienta
Cortar en rodajas las patatas y los tomates delgadas
Precalentar el horno a 180 grados
En una cacerola vierta el aceite (tres cucharadas) y una pizca de pan rallado
Settle en capas patatas, tomates y sardinas rociadas a los ingredientes con la mezcla de pan rallado
Formar una segunda capa y, después de espolvoreado con los restantes pan rallado sazonado, uniformemente rociada con el aceite
Hornear y cocinar a 180 grados durante unos 30 minutos
Servir pastel caliente. ¡Buen provecho