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compartes en

Tallarines de sepia, boletus, gambas y crema de parmesano

ingredientes

personas

2

Sal yodada

a gusto

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Parmesano rallado

4 cucharas

Hongos blancos

20 gramos

Leche entera

50 ml

Tagliolini

170 gramos

Langostino

250 gramos

primer plato de Italia

Tallarines de sepia, boletus, gambas y crema de parmesano

Tallarines de sepia, boletus, gambas y crema de parmesano

con gluten con huevos con lactosa con marisco rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tallarines de sepia, boletus, gambas y crema de parmesano

La combinación de mar y tierra en estos tagliolini con sepia con setas, gambas y parmesano queso crema un gusto particular, rica y sabrosa. Un primer plato muy sencillo y rápido de preparar, elegante y refinado al mismo tiempo para una cena formal, sino también para una cena con la familia o amigos. Todos los huéspedes estarán encantados, sólo hay que tratar.

Tallarines de sepia, boletus, gambas y crema de parmesano paso 1

paso 1

En un recipiente con agua tibia Remojar los hongos durante unos 15 minutos para que se encuentren, en el ínterin, sin cáscara de camarón y dejar de lado.

Tallarines de sepia, boletus, gambas y crema de parmesano paso 2

paso 2

En una sartén grande añadir el aceite de oliva virgen extra hacer ajo indorare, añadir los camarones y setas previamente exprimidos fuego lento a fuego medio durante 10 minutos, agitando de vez en cuando hasta que se completa

Tallarines de sepia, boletus, gambas y crema de parmesano paso 3

paso 3

Poner al fuego una olla con agua hasta que los fideos añadir sal y llevar a ebullición, mientras tanto, la crema preparada Parmigiano Reggiano.

Tallarines de sepia, boletus, gambas y crema de parmesano paso 4

paso 4

En una cacerola, agregar el queso parmesano y la leche, lo hace llegar a fuego muy lento y revuelva con frecuencia hasta obtener una crema espesa juntos la crema con champiñones y camarones, sal y calor

Tallarines de sepia, boletus, gambas y crema de parmesano paso 5

paso 5

Escurrir la pasta al dente y mantecatela con el aderezo. Servir y servir a sus invitados un plato especial en primer lugar, toda bondad. Provecho.

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