Pastel de manzana
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tarta
ingredientes
personas
12
Naranjas
1 unidad
Kiwi
1 unidad
Manzanas
1 unidad
Mermelada de damasco
150 gramos
Azúcar blanca
100 gramos
Huevo, yema
1 gramo
Huevos
1 unidad
Manteca, mantequilla
60 gramos
Levadura seca para dulces
5 gramos
Harina de trigo tipo 00
250 gramos
postres de Italia
tarta
tarta
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una tarta en la versión de invierno para aprovechar las frutas de temporada!
preparación
paso 1
Desmenuzar la mantequilla temperatura ambiente en la harina, añadir el azúcar, la levadura en polvo y una pizca de sal. Hacer una pequeña zanja en el centro y añadir los huevos, amasar y dejar reposar en el refrigerador
paso 2
Después de 20 minutos extender la masa (con un spessosere de aproximadamente 1 cm) y lo coloca en un molde de tarta perforar el fondo con un tenedor, hornear a 180 grados durante 45 minutos.
paso 3
Materia de la base de pastelería al horno con mermelada y decorar con fruta cortada en rodajas
