16

compartes en

tarta de la madre

ingredientes

personas

6

Marmellata di lamponi

150 gramos

Sal yodada

a gusto

Levadura para dulces

5 gramos

Vanillina

1 bolsita

Huevos

2 unidad

Azúcar blanca

150 gramos

Manteca, mantequilla

150 gramos

Harina de trigo tipo 00

300 gramos

postres de Italia

tarta de la madre

tarta de la madre

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

tarta de la madre

Tarta aromática y quebradiza

tarta de la madre paso 1

paso 1

Tire de media hora antes de la mantequilla nevera cortado en trozos pequeños; hacer un montón de harina y el centro poner la mantequilla ablandada

tarta de la madre paso 2

paso 2

Trabajar con las yemas de los dedos para evitar demasiado caliente entonces la mantequilla, la levadura en polvo y la vainilla

tarta de la madre paso 3

paso 3

Añadir un huevo entero y una yema de pellizco previamente batida de la sal y el trabajo primero con un tenedor, a continuación, con las manos hasta que se forme una masa suave, lisa

tarta de la madre paso 4

paso 4

Formar una bola con la película y poner en el refrigerador durante por lo menos media hora de descanso.

tarta de la madre paso 5

paso 5

Pasado el tiempo de descanso a poner la masa en un rollo superficie enharinada la masa hasta alrededor de medio centímetro de altura

tarta de la madre paso 6

paso 6

Grasa y muele la torta de pan que de otro modo utilizará extendido sobre una hoja de papel de pergamino por lo que será más fácil de poner en el pan cortar el exceso de masa.

tarta de la madre paso 7

paso 7

Poner en el atasco de base razonable y utilizar el resto de la masa para las decoraciones y aquí a la imaginación.

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