Tartufini 4 sabores
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Tiramisù Ajuste con Fage tot.0
ingredientes
personas
3
Yogurt griego magro
100 gramos
Huevos
1 unidad
Huevo, clara
30 gramos
Endulzante granulado
20 pizcas
Azúcar de caña integral
2 cucharitas
Cacao amargo
15 gramos
Xantano
1 cucharita
Fette biscottate integrali
9 lonjas
Crema untable de chocolate
1 cucharita
Pasta de pistacho pura 100%
1 cucharita
Café espresso
2 tazas de café
postres de Italia - Piemonte
Tiramisù Ajuste con Fage tot.0
Tiramisù Ajuste con Fage tot.0
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Es una pena haber hecho solo porciones pequeñas, pero cuando no sé el éxito de algo, prefiero hacer un poco de ensayo primero. Creo que esta es la versión más similar que he hecho de tiramisú en una versión ajustada o ligera como prefieras. Una chica con la que hablé ayer me trajo la pelota, donde me preguntó sobre los diversos Fages, incluido el uso de hacer tiramisú.
preparación
paso 1
Poner la clara de huevo en un bol sobre 30 gramos. Comience a batir, agregue la cucharadita de xantana y continúe batiendo. Dejar de lado
paso 2
En otro bol ponemos la yema, el fage y las 20 gotas de tic. Muscle todo bien y finalmente agregue las claras de huevo batidas muy suavemente.
paso 3
En un platillo poner una taza llena de café y azúcar endulzada con azúcar de caña entera, remojar las galletas y comenzar a formar las capas, vendrán 2.
paso 4
Luego rebana la crema tostada, la rebanada de crema tostada y, finalmente, una pizca de cacao amargo. Dejar reposar en la nevera durante la noche.
paso 5
La cobertura Si quieres, tú decides como más te guste. Esta mañana hice un cremino Fit con cacao amargo con la adición de una cucharadita de 22% de crema derretida. Las mochilas de Emilia se hicieron cremosas con un poco de agua. más una cucharadita de mantequilla de maní suave de PROZIS.
