Tarta de frutas sin leche.
postres de Italia
Torta de siete tarros con el yogur
Torta de siete tarros con el yogur
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El famoso pastel de 7 tarros, pastel esponjoso con yogur
preparación
paso 1
Pesar todos los ingredientes que nos ayudarán a alcanzar los siete tarros de pastel utilizando como unidad de medida el frasco de un yogur de 125 gr.
paso 2
Ajustarse durante unos minutos los huevos con el azúcar y la ralladura de limón, batir bien con una batidora eléctrica hasta que tenga una consistencia liviana y esponjosa
paso 3
Incorporar ras aceite de semilla y yogur, sin dejar de trabajar la masa a velocidad media hasta que la mezcla esté bien mezclado
paso 4
Añadir la harina, la vainilla, la sal y la levadura en polvo tamizada juntos, y mezclar bien con la batidora para un suave y homogénea, sin grumos.
paso 5
Para conseguirlo suave y húmedo que tiene que trabajar la masa sólo el tiempo suficiente para mezclar bien los ingredientes.
paso 6
Si usted tiene más tiempo y quiere una torta aún más esponjoso, a continuación, proceder a separar las claras de las yemas
paso 7
venció este último con el azúcar hasta que la mezcla es suave y esponjoso, a continuación, añadir, sin dejar de batir, el yogur y el aceite de semilla de ras.
paso 8
En este punto, añadir el polvo de cáscara de limón, la harina y la levadura, mezclar todo con una cuchara de madera.
paso 9
Por último añadir las claras de huevo que le claras con una pizca de sal, trabajar la mezcla suavemente con una espátula, teniendo cuidado de no remover las claras de huevo.
paso 10
Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado molde a partir de 22-24 cm de diámetro; hornear el pastel siete frascos en un horno de convección caliente 180 ° C durante unos 35/40 minutos, antes de apagar siempre hacer la prueba de palillo de dientes
paso 11
Retirar del horno de la torta, dejar que se enfríe antes de tiro; Servir el pastel de siete frascos espolvoreadas con azúcar glas!