Conduce con habas verdes y ricotta
de
29 recetas
Torta salata cotto e zucchine
ingredientes
personas
6
Hojaldre
1 unidad
Calabacín
200 gramos
Huevos
2 unidad
Grana
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Jamón crudo
un po'
platos únicos de Italia
Torta salata cotto e zucchine
Torta salata cotto e zucchine
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Torta salata zucchine e prosciutto. Questa è una versione light, per una versione più consistente si può aggiungere insieme alle uova dei cubetti di scamorza.
preparación
paso 1
Tagliate le zucchine a rondelle molto sottili. In una ciotola mescolate le uova (io per stare più leggera tengo solo 1 tuorlo) con il formaggio e dei cubetti di prosciutto
paso 2
Stendete la pasta sfoglia nel suo tegame e bucherellate il fondo con la forchetta dopo di che versate le uova e il formaggio precedentemente mescolati.
paso 3
A questo punto distribuite le zucchine nella teglia con sopra qualche cubetto di prosciutto. In forno 180 gradi 15 minuti.
