Pavlova
12 recetas
Pastel con un corazón suave.
ingredientes
personas
6
Huevo, clara
3 unidad
Huevo, yema
1 unidad
Harina de arroz
30 gramos
Almidón de maíz, Maicena
15 gramos
Chocolate fundido vegano
200 gramos
Endulzante granulado
1 cuchara
Kefir
150 gramos
postres de Italia - Calabria
Pastel con un corazón suave.
Pastel con un corazón suave.
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Este plato era originalmente con mantequilla, pero lo reemplacé con la extensión de kéfir
preparación
paso 1
Derrita el chocolate en un baño María junto con la extensión de kéfir.
paso 2
Pesar la harina
paso 3
Añadir el edulcorante a la mezcla de chocolate y kéfir.
paso 4
Una vez que la mezcla de chocolate frío combine los huevos y la harina. Mezclar muy bien sin grumos.
paso 5
Engrasar algunos moldes de aluminio y rellenarlos por 3/4. Con estas dosis se rellenarán seis moldes.
paso 6
Congele por lo menos 90 minutos
paso 7
Hornear a 200 ° C durante 15 minutos. El truco del corazón blando es ver en el centro un punto de 1 cm de diámetro hundido, ese es el corazón blando.
