albóndigas de calabaza
segundo plato de Italia
Trino de la carne de cerdo con avellanas y cohetes
Trino de la carne de cerdo con avellanas y cohetes
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El cerdo rueda con avellanas y cohete es una segunda placa que sobresale en la fantasía absoluta. Los rollos son un plato que me hace volver a la infancia, cuando el almuerzo del domingo se hizo con fettuccine y tira con la salsa. Son esos recuerdos que calentarán el corazón. Pero hoy en día si las hago, debe ser delicioso, especial y sobre todo sabroso. A continuación, los rollos de carne de cerdo con avellanas y cohetes tienen todo.
preparación
paso 1
Para lomo de cerdo me refiero a la carne de cerdo y esta receta a necesitar 12 rebanadas. Con esto llegamos a la receta.
paso 2
Mientras tanto, preparar los ingredientes. Así que mezclamos en un bol con el pan rallado con el queso parmesano. Tritiamo cohete y avellanas obtener un grano fino.
paso 3
Tenemos las rodajas de carne de cerdo en un avión y aunque delgado, con un mazo para carne schiacciamole todavía un poco'. Después de cada rebanada con sal y pimienta, spennelliamole con muy poco aceite.
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paso 4
Dividimos los ingredientes mediante la colocación de la mezcla de pan rallado y queso parmesano, las avellanas y cohetes. Así que nuestro rollo formando avvolgiamole tratando de detenerlo con un palillo de dientes.
paso 5
Tenemos los rollos en una sartén antiadherente, irroriamoli con un poco de aceite, añadir un vaso de vino blanco y llevar a cocción lenta revolviendo ocasionalmente.
paso 6
Una vez que el líquido de cocción ha sido absorbida y hacerles spengiamo marrón.